島原市の総合食品業「北田物産」（北田幹二社長）は、雲仙・普賢岳の溶岩を焙煎（ばいせん）に使った「平成新山・雲仙溶岩焙煎珈琲（こーひー）」を開発、１５日から同市亀の甲町の直売店「島原きた田」や島原城など各観光スポットで販売を始めた。

　溶岩を熱して生じる遠赤外線で、通常より４０度低い約１６０度でコーヒー豆を焙煎。豆の中心部までじっくり火が通り、冷めてもおいしいコーヒーに仕上げたという。

　パッケージデザインは、長崎市の版画家小崎侃（かん）さんが平成新山や商品をイメージして制作。島原半島３市でつくる島原半島ジオパーク推進連絡協議会（会長・横田修一郎島原市長）が作成した「島原半島ジオパーク」のロゴマークも入れた。

　島原きた田の北田貴子店長は「民間レベルでもジオパークを盛り上げたい」と話している。ドリップタイプ（７グラム入り６袋）５００円と、粉タイプ（２００グラム）９４０円（いずれも税抜き）の２種類。北田物産＝０９５７（６３）０２５０。

＝2009/04/16付 西日本新聞朝刊＝